🎉 Chào mừng bạn đến với Trạm Truyện – hãy lưu lại website vì tất cả truyện ở đây cam kết đều miễn phí và không có quảng cáo! Đừng quên đăng ký thành viên để theo dõi truyện yêu thích và nhận thông báo chương mới sớm nhất!
Cover of (EDIT HOÀN) NHẬT KÝ XUYÊN VIỆT SƯU TẦM MỸ THỰC – HUYỀN

(EDIT HOÀN) NHẬT KÝ XUYÊN VIỆT SƯU TẦM MỸ THỰC – HUYỀN


Chương 7: Lần đầu nấu ăn#

Edit: Bilun

Quỳnh trả dao cho Đinh Tiếu, xoay người đi lấy Bạch Đậu, đây là một món chính của bán thú nhân và giống cái, có điều bởi vì không có mùi vị, cho nên rất nhiều người làm ra không ngon tự nhiên cũng liền không thích ăn. 

Trừ lúc gần đến cuối thu thôn trưởng sẽ tổ chức giống cái và bán thú nhân đi vào rừng đào một đống lớn về dùng để chống đỡ qua mùa đông thì bình thường chỉ có mấy hộ mới có dự trữ.

Quỳnh chính là thuộc nhóm người thích ăn bạch đậu, đương nhiên bởi vì anh có thể làm ra hương vị bạch đậu không tồi, đây mới là mấu chốt. 

Bạch Đậu trong mắt Đinh Tiếu chính là một loại củ có hình dáng xen lẫn củ khoai tây với củ từ, bên ngoài màu trắng, bên trong màu ngà vàng, nấu lên không có vị ngọt của củ từ, nhưng lại có một loại hương vị của cỏ xanh. Đinh Tiếu ăn qua một lần cũng liền thích hương vị này. 

Dù thế nào đây cũng là tinh bột! Người địa cầu không có thứ làm món chính là không chịu nổi.

 Quỳnh chế biến bạch đậu có vài phương pháp, đơn giản nhất là trực tiếp dùng nước nấu lên, nấu được 20 phút sẽ vớt ra thả vào nước lạnh. Khi ăn bóc lớp vỏ ra, chấm với đường hoặc muối, mùi vị khá ngon.

Còn một phương pháp nữa là cắt bạch đậu thành miếng, cho thịt vào nấu cùng, nấu nhừ ra, bạch đậu liền biểu hiện ra tính chất kết dính của nó, mùi vị càng thêm mềm mại một chút.

 Còn có một cách làm khác là bạch đậu hấp chín sau đó nghiền nát, cho thêm chút muối, dùng thịt cắt thành lát cuộn lại, lấy que gỗ xuyên qua thành xiên, sau đó nướng trên lửa, như vậy mùi vị cực kỳ thơm. Đương nhiên nghe nói cũng chỉ có Quỳnh mới có thể làm ngon như vậy, nhà người khác học làm theo cũng không như mong muốn.

Hôm nay Đinh Tiếu muốn làm thử theo một cách mới, cho nên nhờ Quỳnh nấu chín bạch đậu. Quỳnh còn vui vì có thể hỗ trợ con trai, hơn nữa thực chờ mong bữa cơm trưa ngày hôm nay của hai ba con.

Trải qua dò hỏi, mâm dùng để nấu cũng không sợ lửa cháy, lúc này Đinh Tiếu mới yên tâm coi chúng thành nồi để sử dụng. 

Tuy bình gốm cũng có thể nấu, nhưng là nó quá lớn, với chiều cao của Đinh Tiếu muốn hoàn thành nhiệm vụ này có chút khó khăn, cho nên mâm là thích hợp nhất.

Đừng nhìn phương pháp nấu ăn ở thế giới thú nhân ngoài nấu chính là nướng, nhưng trong bếp của bọn họ gia vị lại không ít loại. Chua ngọt cay mặn có đủ bốn vị.

Muối là màu xanh biếc, cái này khiến cho Đinh Tiếu lần đầu nhìn thấy muối xanh biếc này rất hiếu kì. 

Sau được Quỳnh giải thích nói tộc Dực Hổ không gần biển, cũng không có hồ đá muối. Cho nên bọn họ đều dùng một loại rau gọi là rau muối để luyện muối ăn. 

Đinh Tiếu còn chưa nhìn thấy loại rau muối này, nhưng vẫn hỏi qua quy trình chế biến. 

Lại nói tiếp, cũng không phải đơn giản, phải đem loại rau muối này cắt thành từng đoạn sau đó nấu mềm nó, nghiền nát, lại nấu tiếp, nấu trên dưới tám tiếng rau muối sẽ hòa tan trong nước, lúc này nước chính là màu xanh biếc.

Bình luận

Bạn thấy sao?

0 phản ứng
Ủng hộ
Vui
Yêu thích
Ngạc nhiên
Tức giận
Buồn


  • Chưa có bình luận nào.

Tại sao hàng ngàn độc giả chọn Trạm Truyện mỗi ngày?

Một vài lý do khiến Trạm Truyện trở thành “trạm dừng chân” quen thuộc của người yêu truyện chữ.

Không quảng cáo làm phiền

Đọc truyện liền mạch, không popup bật lên đột ngột, không banner che kín nội dung.

Kho truyện phong phú, luôn mới

Hàng ngàn truyện ngôn tình, cổ đại, đô thị, tiên hiệp, kiếm hiệp… được cập nhật chương mới thường xuyên.

Tìm truyện đúng gu cực nhanh

Bộ lọc rõ ràng theo thể loại, trạng thái, độ phổ biến và độ dài, giúp bạn dễ chọn truyện muốn đọc.

Miễn phí 100%, mở là đọc

Không bắt buộc đăng nhập, không thu phí, không khóa chương – chỉ cần mở Trạm Truyện là có truyện để đọc.

Đăng nhập





Đang tải...